In het centrum van Assen ligt de bijzondere Gouverneurstuin. In de tuin staat een schattig theekoepeltje uit 1874. Het Huisje in de Tuin. Het menu bestaat een beperkte lunchkaart met daarnaast huisgemaakte taartjes, verse smoothies en heerlijke Kloosterbrand koffie en thee. De bonen van de koffie worden gebrand door onze bewoners van de locatie “De Haven van Kloosterveen”.
De exploitatie van het Duurzaamheidscentrum is in handen van Stichting Phusis die mensen met een licht verstandelijke beperking en gedragsproblemen ondersteunt. Ze beheren het gebouw en zijn verantwoordelijk zijn voor horeca en zaalverhuur
Phusis kijkt echt vanuit de mogelijkheden naar haar deelnemers en niet vanuit beperkingen. We willen een zo duurzaam mogelijk aanbod en werken dus veel met (biologische) streekproducten. Zo komt ons vlees van runderen van Stichting Het Drentse Landschap en Eerlijk Natuurvlees van Zorg en Natuur V.O.F.
Stichting Phusis