Sinds 2019 verzorgt Demi Gelati hun heerlijke ambachtelijke Italiaans schepijs. Vanuit een eigen unieke ijscokar verzorgen zij verschillende smaken ambachtelijk schepijs & macarons. Dit heerlijke altijd verse schepijs wordt met veel passie volgens ambachtelijk Italiaans recept bereid. De combinatie van het ijs en de macarons is onweerstaanbaar.